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Máquinas de Pan, de Rosario al Mundo
Enviado el Martes, 24 de Septiembre de 2002 por ExportaPymes
Crece la demanda en América Central y ya varias empresas de Santa Fe sumaron
ventas en distintos países de la región.
En algunos casos adaptaron sus
equipos a los requerimientos del mercado
ROSARIO.- Tras la
devaluación, un grupo de empresas que fabrican equipos de panificación incrementó
sus ventas en los países de América Central y sus precios ganaron una importante
competitividad. Argental, una firma de Granadero Baigorria que fabrica trenes
de laboreo y hornos rotativos, acaba de enviar a una cadena de comercialización de
productos de panificación de República Dominicana máquinas elaboradoras de pan por
un monto de 200.000 dólares.
"La devaluación nos ha permitido bajar los precios y
poder competir con empresas italianas", contó a La Nación la responsable del área de
Comercio Exterior, Lidia Bravo.
La firma, fundada en 1949 por Lidio
Ambrosi junto a un grupo de panaderos, facturó alrededor de 3 millones de dólares en
ventas al exterior en el último ejercicio finalizado a fines de junio. Las exportaciones se
realizaron a Uruguay, Paraguay, Bolivia, Chile, Honduras, Costa Rica y Estados Unidos,
entre otros países. Por otra parte, la Pyme rosarina Menini, que comercializa con la
marca Indupan hornos de acero inoxidable, también destacó el incremento de la
demanda de diversas regiones de Centroamérica. Hugo Menini, uno de los socios,
confió que iniciaron un nuevo esquema de producción adaptado a los requerimientos de
ese mercado.
Menini fabrica hornos con funcionamiento
automático que tienen programación de temperatura y humedad, y hornos convectores
con y sin cámara de fermentación, de distintas capacidades y medidas. La empresa
acaba de enviar un contendor a Honduras mientras prepara otro pedido similar para
exportar a Nicaragua.
"El único inconveniente que tenemos es el costo
de flete", advirtió Menini, mientras destacó que enviar máquinas desde Italia a América
Central es más barato que hacerlo desde Rosario.
Otra de las firmas
que está apostando a la exportación es Desytec. Expertos están diseñando
una máquina para hacer empanadas "que revolucionará el mercado mundial". La
novedad fue dada por su directivo Osvaldo Blotta, quien aseguró que el equipo
"no tiene precedentes".
Fuente: Diario la Nación
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