Entre los días 25 y 27 de Abril, y con el objetivo de lograr que los responsables de la producción, extracción, acopio y comercialización de miel de todo el país logren estándares de calidad y de producción que satisfagan las exigencias actuales del mercado nacional e internacional de la miel, la SAGPyA realizará un Curso de Implementadores de Buenas Prácticas Apícolas.
Es organizado por la Subsecretaría de Política Agropecuaria y Alimentos de la SAGPyA a través de la Dirección Nacional de Alimentos, como parte de las acciones dirigidas a contar con equipos de profesionales capacitados para ofrecer el servicio de implementación de Buenas Prácticas Apícolas en las distintas regiones del país.
Podrán participar del mismo aproximadamente 30 personas que realicen tareas de asesoramiento apícola, por lo que se halla abierto a técnicos y peritos apícolas, a graduados en ciencias de alimentos, y a profesionales de la agronomía, la veterinaria y carreras afines.
La metodología que se utilizará es teórico práctica, y requiere a los asistentes la elaboración de un proyecto de implementación aplicado a un caso real. Los profesionales que aprueben el curso quedarán capacitados para asistir a los apicultores y a las empresas de extracción, fraccionamiento y acopio de miel que estén interesadas en implementar las Buenas Prácticas Apícolas.
Lugar: Microcine SAGPyA - Paseo Colón 982 - Capital Federal - BsAs
Los interesados pueden informarse en:
E-mail: cursobpa@mecon.gov.ar
Teléfono: 011-4349-2041
