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marca de garantía”
del Estado Nacional registrada por la SAGPyA ante el Instituto de la Propiedad
Industrial. Su adopción es voluntaria y su uso se otorga en forma
gratuita a las empresas elaboradoras del país para distinguir los
productos agroalimentarios que reúnen los estándares de
calidad más altos, que son establecidos en los protocolos por productos
que aprueba la SAGPyA en el marco de la Resolución 392/05.
El timbre está destinado
a convertirse en un “resumen de información”, condensado
en un logotipo y una leyenda que sintetizan el corazón del mensaje
que se desea comunicar: “la preferencia de los consumidores por
los productos argentinos”. En tal sentido, permite “por sí
mismo” que los clientes del país y del mundo asocien su presencia
con atributos diferenciales que otorgan, al producto que lo exhibe, una
calidad superior o “premium”.
Constituyéndose en un factor
diferenciador para el ingreso y la permanencia en los mercados de todo
el mundo, esta marca de garantía es un componente estratégico
para el desarrollo competitivo de los alimentos argentinos, puesto que
integra el concepto de “calidad” con el de “competitividad”.
En materia de agroalimentos un
sello de estas características, contribuye resueltamente a:
- Generar y reforzar la confianza
del consumidor.
- Abrir nuevos mercados y desarrollar
y fidelizar los existentes.
- Diferenciar los productos
de los de la competencia; favoreciendo la elección inmediata
del cliente.
- Evitar la competencia desleal.
- Facilitar el acceso a mercados
y clientes exigentes.
- Incrementar el valor agregado.
A fin de posicionar y potenciar
el reconocimiento del Sello en los diferentes mercados y de hacer más
atractiva su adopción por parte de los particulares, desde La SAGPyA
se han desarrollado numerosas líneas de acción:
- Gestiones para lograr un
tratamiento diferencial que facilite y simplifique los trámites
de exportación para los productos que cuenten con el Sello.
- Un programa de sensibilización
y de difusión en diferentes medios masivos de comunicación
en ferias y eventos nacionales de todo el país.
- La articulación de
acciones con otras organizaciones y organismos con incumbencia en
el tema, apuntando a comunicar la importancia de adoptar un sello
de calidad.
- Gestiones tendientes a obtener
el reconocimiento internacional del Sello, respecto de otros vigentes
en terceros países, a fin de dispensarse un tratamiento equivalente
en los respectivos territorios (reciprocidad de trato).
- Promoción del Sello
en eventos y ferias internacionales, para favorecer su claro reconocimiento
en otros países.
- Inclusión del Sello
como un componente relevante en la Estrategia “Marca País”
para el sector agroalimentario nacional.
- Campaña de difusión
entre diferentes instituciones y representantes del sector privado
con incumbencia en la temática alimentaria.
- Participación activa
de los beneficiarios del Sello en rondas de negocios y prioridad en
la organización de misiones comerciales internacionales.
- Promoción del Sello
mediante la organización y dictado de cursos de capacitación.
- Difusión y promoción
a través de las Consejerías Agrícolas Argentinas
en EE.UU., UE, Brasil y China.
- Convenio con la Fundación
ExportAr a efectos de promocionar el sello y las empresas cesionarias
del mismo.
- Firma de un Convenio de cooperación
con CIPA (Cámara de Industriales de Productos Alimenticios).
- En gestión, un Convenio
con el Consejo Federal de Inversiones con el fin de promover la adopción
del sello.
- Protección de la marca,
y por ende de los productos que la obtengan, a través del registro
en EE.UU, la Unión Europea y Brasil.
Campaña
nacional de difusión
Para difundir esta importante herramienta
de diferenciación, el pasado 20 de Junio, y con el apoyo de la
Secretaría de Medios dependiente de Presidencia de la Nación,
se inició una de las campañas públicas de difusión
más importantes generadas desde la SAGPyA. A partir de una frase
clara y elocuente “Lograste la calidad máxima ... es momento
de ponerle el Sello”, el mensaje se dirigió a los empresarios
que considerasen que sus productos “ya” habían alcanzado
una calidad superior o diferenciada. La energía del mensaje y su
amplia difusión nacional a través de radio, televisión,
vía pública y sistemas cerrados (cines y red de subterráneos)
hicieron que la campaña tuviera vasta repercusión entre
los hombres de empresa y el público en general.
El éxito fue respaldado
por un equipo de trabajo que se dedica diariamente al procesamiento de
la información obtenida, dando soporte y generando respuestas inmediatas
a centenares de consultas canalizadas a través de diferentes medios,
lo que permitió una comunicación dinámica con las
empresas interesadas. De este modo, numerosas firmas de primer nivel de
todo el país manifestaron su interés y comprometieron su
esfuerzo para la obtención del sello, realizando presentaciones
y colaborando en el armado de protocolos de calidad.
Entre los productos que se postularon
para lograr el uso del sello se encuentran: vinos, dulce de leche, zapallo
anco, miel, confituras, mermeladas, pasas de uva, arándanos, harinas,
sales, jamones, platos elaborados listos para el consumo, jugos de frutas,
infusiones, aromáticas, golosinas, entre los más destacados.
Ya se hallan en curso más de 60 solicitudes.
De igual forma se han llevado a
cabo numerosas presentaciones y participaciones en muestras y reuniones
de nivel nacional e internacional que instalan y posicionan la imagen
del país y del “Sello de Calidad” en el gusto y preferencia
de consumidores y potenciales mercados.
Entre las presentaciones internacionales
pueden mencionarse:
- Reino Unido:
Royal Agricultural Show. La
muestra es organizada por la Royal Agricultural Society, y se llevó
a cabo entre el 2 y el 5 de Julio de 2006. La presencia de nuestro
país fue coordinada por la Consejería Agrícola
de la Embajada Argentina en la UE.
- Semana
Argentina en Harrods.
Se realizó en Londres, del 1° al 13 de Mayo y fue organizada
por la Fundación Exportar.
- Semana
Argentina en Carrefour. Concretada
entre el 27 de abril y el 2 de mayo en Bélgica. Organizada
por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y
Alimentos, con el eslogan “Alimentos Argentinos, Una Elección
Natural”. En su transcurso los asistentes degustaron productos
de origen argentino.
- Feria
World Food Moscú, Rusia,
del 20 al 23 de Septiembre de 2005. Organizada por Fundación
Exportar.
- Feria
FOODEX. Tokio –Japón-,
Marzo 2005. Organizada por la Fundación Exportar.
Las presentaciones nacionales del
Sello incluyeron:
-
Expo Delicatessen & Vinos
Mendoza, Agosto 2006.
-
120º
Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional,
Buenos Aires, Julio 2006.
-
ExpoGourmet,
Ciudad de Buenos Aires, Julio 2006.
-
MERCOLACTEA,
San Francisco, Còrdoba. Junio 2006.
-
ExpoTRAZAR,
Ciudad de Buenos Aires, Mayo 2006.
-
Jornadas
de Capacitación en 3M,
Ciudad de Buenos Aires, Abril 2006.
-
Hortifrut,
Mar del Plata, Prov. de Buenos Aires, Diciembre 2005
Avances y novedades
Actualmente está disponible
en Internet un sitio específico del Sello de Calidad. Posibilita
consultar en tiempo real las empresas auditoras del sistema; los informes
producidos hasta la fecha por los integrantes de la Comisión Asesora;
los Protocolos (los ya aprobados por la SAGPyA y los que se encuentran
en elaboración),junto a los correspondientes modelos de Conforme
de Auditoría, y la normativa relacionada. Asimismo, cabe la posibilidad
de efectuar consultas mediante un correo electrónico (selloaa@mecon.gov.ar)
destinado a informar sobre el Sistema del Sello y sus novedades.
Por Nadia Baucia, Lic. Natalia Bonvini - Alimentos Argentinos - Dirección
de Promoción de la Calidad
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