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Record de venta al exterior de pescado y mariscos
Enviado el Lunes, 29 de Enero de 2007 por ExportaPymes
Las exportaciones de pescados y mariscos alcanzaron en 2006 los 1.168 millones de dólares estadounidenses, lo que constituye un nuevo record histórico, informó el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec). La cifra supera a lo ocurrido en 1997, cuando se alcanzaron a 1.030 millones de dólares, se informó en un comunicado. En tanto, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informó ayer que entre enero y
noviembre del 2006 se certificaron exportaciones por 549.587 toneladas por un valor de 1.150.095.000 dólares, con lo que el récord del 1997 ya había sido superado en los primeros once meses del año pasado.
Los principales destinos de exportación fueron España y Brasil, mientras que el producto más vendido fue la merluza, entre los pescados, y vainas de calamar, entre los mariscos.
A su vez, con los datos de todo el 2006 se dejó muy por detrás a los sucedido en el 2005 cuando se certificaron envíos por 445.363 toneladas y 798.626.000 dólares.
Además, la cifra obtenida en el 2006 fue lograda con mayores restricciones de parte las autoridades para ejercer la pesca legal, ya que durante 1997 no existían virtualmente regulaciones para realizarla y se podían pescar animales más jóvenes y sin el grado de maduración que hoy se exige.
Tras el record de exportaciones de 1997, año en que superaron ampliamente a las de carne vacuna, los envíos en pescados y mariscos empezaron a caer en picada hasta tocar un piso de 509 millones de dólares en 1999, para comenzar a recuperarse luego de la crisis económica del 2002.
Los datos suministrados por el Senasa, precisan que en la comparación anual los envíos crecieron el 36% en volumen y del 57% en divisas respecto del mismo período del 2005 (enero-noviembre), cuando se certificaron exportaciones por 403.980 toneladas y 729.157.000 dólares.
Las exportaciones de pescados de mar y de río, frescos y procesados sumaron 330.619 toneladas y 508.484.000 dólares, para mostrar un incremento del 8% en volumen y del 18 en divisas, respecto de enero-noviembre de 2005, cuando el Senasa fiscalizó envíos por 305.294 toneladas y 429.823.000 dólares.
Los principales destinos de las exportaciones fueron España, a donde se enviaron 43.373 toneladas por 74.246.000 dólares; seguido Brasil con 40.587 toneladas por 72.288.000 dólares.
Además el organismo sanitario certificó los mayores envíos de pescados a los Estados Unidos (23.549 toneladas), Italia (19.058 toneladas), Nigeria (17.877 toneladas), Alemania (14.517 toneladas), Rusia (14.493 toneladas) y Colombia (12.325 toneladas).
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