Desde hace cinco años, una empresa chilena exporta vino en polvo a industrias alimentarias y hasta cosméticas de distintos países, que lo adicionan a sus productos para insertarles los beneficios del mismo. El vino en polvo, fabricado por la empresa Alfa Chilena S.A., no se rehidrata ni bebe.
La gran cantidad de antioxidantes que posee, en especial de flavonoides, es su principal atracción.
Los japoneses sólo lo encapsulan para venderlo, mientras que una gran empresa de cosméticos coreana lo utiliza para elaborar cremas, porque, sostiene, es muy bueno para prevenir arrugas.
Para un kilo de polvo se necesitan 5 litros de vino líquido e incluso hasta 15 cuando se utiliza el producto para los intereses japoneses. Un contenedor del producto significa unos 20 mil a 30 mil litros de vino.
La empresa posee dos plantas en funcionamiento, pero tiene una tercera de 20 mil metros en construcción que, cuando entre en operación, podrá producir cuatro veces más que hoy.
Con esto podrán responder a los pedidos que ya les llegan desde Estados Unidos, Bélgica, Suecia y Francia.
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