Mientras Argentina se consolida como uno de los principales productores mundiales de alimentos transgénicos, la agricultura de este tipo se expande en el país a un ritmo sostenido, impulsada por la creciente tendencia de la alimentación saludable.
Venderle aceite a Brasil, que este año se transformaría en el primer exportador mundial de soja, parece tan difícil como exportar naranjas al Paraguay. Sin embargo, en los supermercados de este país -que cuentan con 70.000 locales y facturan unos 80.000 millones de reales al año- no es extraño encontrar hoy aceite argentino.
Hoy, los diseñadores argentinos son muchos, jóvenes, y se asegura que también talentosos. Es más, hasta encontraron una veta positiva para tanta crisis y devaluación. Decidieron convertir sus creaciones -a veces casi artesanales- en producciones de pequeña o mediana escala, y comenzar a exportar.
Las pequeñas y medianas empresas que estuvieron en el Salón Internacional de la Alimentación (SIAL) Mercosur, en Río de Janeiro, quisieron aprovechar la oportunidad de cerrar nuevos negocios de exportación. Para eso mostraron sus productos ante cerca de 50.000 personas que visitaron la feria.
Una Pyme los exporta desde Rosario.
Los primeros exhibidores, vitrinas refrigeradas, cámaras frigoríficas y centrales de frío, fabricados en la planta de Arneg Raffo, pisaron suelo asiático, luego de que la empresa rediseñó su política comercial en el exterior tras un proceso de capitalización que demandó una inversión de US$ 10 millones.
De la única forma en que el país podrá superar definitivamente la crisis es con crecimiento sustentable. La opinión de los expertos también es compartida por el secretario general del Consejo Federal de Inversiones (CFI), Juan José Ciácera. “Sólo podremos pagar y mejorar el nivel de vida de los habitantes del país, si se produce más y con mayor calidad; caso contrario tendremos dificultades”, indicó.
