Organizado por la Secretaria de Comercio Exterior de la Nación, se realizará el día Martes 7 del corriente, el simposio "La Trazabilidad en la Demanda de Alimentos en Mercados Globales". Frente a una Argentina que busca posicionarse como supermercado del mundo, es fundamental que las empresas agroalimentarias estén alineadas al desafio de alimentar a un mundo con población creciente y de incorporar conocimiento en el proceso de trazabilidad, para garantia y tranquilidad de nuestros importadores.
Para que más productos argentinos lleguen a las góndolas del mundo necesitamos controlar la cadena alimentaria. En el Simposio de Trazabilidad se analizarán las tendencias y herramientas para garantizar la calidad en la exportación de alimentos.
Fecha y lugar: Martes 7 de Mayo, 8:30 h. Auditorio Pte. Urquiza, Zabala 1837, primer nivel inferior, Universidad de Belgrano.
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