El principal producto de exportación fue la merluza. Las exportaciones de pescados de mar y de río, frescos y procesados hasta el mes de octubre, fueron de 301.393 toneladas y por un valor de 407.835.000 dólares, lo que representa un crecimiento del 8 por ciento en volumen y del 12 por ciento en divisas con respecto al mismo período de 2003.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), informó que prorrogó hasta el 31 de diciembre próximo la inscripción de productores que deseen exportar frutas cítricas a la República Popular China. Al momento de la inscripción el productor recibirá una copia de la circular DNPV 6/04, firmando la conformidad al recibir el documento.
La carne argentina continúa reconquistando consumidores en todo el mundo. Luego del duro golpe que le asestó la aparición de la fiebre aftosa en el año 2001, el complejo ganadero e industrial intenta recuperar el terreno perdido. Lo hace sobre la base de inversiones y de mayor presencia en los mercados mundiales. El presente año terminará con un volumen exportado de alrededor de 540 mil toneladas, 40 por ciento más que en 2003
Durante enero-octubre de 2004 las exportaciones de frutas frescas certificadas por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) sumaron 1.127.873 toneladas por 511.071.000 dólares, un aumento del 13 por ciento en divisas y del 5 por ciento en volumen con respecto a los envíos registrados en el mismo periodo de 2003.
Desde 2000 hasta 2003, las exportaciones de la provincia de Santa Fe crecieron un 44,6 %; mientras que en ese mismo período, el país en su conjunto logró mejorar las ventas al exterior en un 11,8 %. Ante esta situación descripta se observa que el crecimiento de las exportaciones de Santa Fe en 3 años fue casi 4 veces superior al de Argentina en términos relativos.
