La cotización internacional de la miel supera los 2.000 dólares por tonelada, casi el 90 por ciento más del valor que tenía el producto en el mismo período de 2002, según indica un informe de la Secretaría de Agricultura y del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).
Las exportaciones de frutas frescas argentinas crecieron un 4 por ciento en volumen durante los dos primeros meses del año en comparación con igual período de 2002. El Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Agroalimentaria (SENASA) certificó exportaciones de frutas frescas por 184.362 toneladas en enero y febrero, frente a las 177.258 de los mismos meses del año anterior.
La Argentina es reconocida en el mundo por su exquisita carne de vaca. Pero el país exporta otras carnes por cerca de 100 millones de dólares al año. Y entre esas ventas sobresalen las de carne de caballo y de liebre, que aquí no se consumen demasiado, pero son muy demandadas por varios países europeos. El año pasado cobraron fuerza además las ventas de otras dos especies atípicas en la dieta nacional: los conejos y los caracoles.
Más de una decena de pequeñas y medianas empresas (Pyme) argentinas del sector alimentario participaron en la ciudad de Miami de una ronda de negocios y de un seminario donde se difundieron las reglas necesarias para exportar a los Estados Unidos.
A un año de haber reabierto sus puertas, el frigorífico Carnes Carcarañá logró triplicar el personal ocupado tras haberse posicionado con buenas perspectivas en el mercado internacional. La firma comenzó a enviar 300 toneladas mensuales de carne vacuna deshuesada a Argelia y se prepara para exportar, en el transcurso de las próximas semanas, otras cien a Egipto.
