Las empresas vitivinícolas coinciden en señalar que los plazos de las cobranzas se están estirando sustancialmente y la incobrabilidad está asomando la cabeza, ya sea en el mercado interno como en el externo. De esta manera, a partir del último trimestre del 2008 y principios de este año, los establecimientos han decidido recurrir a "seguros de crédito". Estos tienen por finalidad proteger a la empresa de determinados riesgos comerciales que pudieran impedir el cobro de los créditos otorgados a compradores. Estos seguros cubren hasta el 80% y 90% del
La producción kosher de la Argentina no tambaleó con la crisis financiera mundial. El negocio se amplia y mantiene el 10% que conquistó de un mercado global que ronda US$ 20.000 millones de bebidas y alimentos certificados como "aptos" según la ley religiosa judía. "Y si sufre una merma, no será tan grande como en otros rubros, porque el mundo recibe con los brazos abiertos aquellos productos que tienen sellos de calidad. Por eso los de certificación kosher tienen menos flexibilidad a la baja", aseguró el titular de la Fundación ExportAr, Marcelo Elizondo.
El comercio internacional de las provincias acusa un fuerte impacto; un futuro complicado. Dios está en todas partes, pero atiende en Buenos Aires. De eso, en el interior parecen no tener dudas. Y si los golpes de la crisis se sienten claramente en el comercio exterior del país, la situación particular de los distritos suele ser más aguda. Es cierto que la realidad es diferente según la provincia. Resultan fundamentales los mercados de destino y la diversificación de la canasta exportadora de cada una, tal como
"Posicionar un vino en mercados extranjeros requiere trabajar estratégicamente su imagen y marca. Los consumidores, cada vez más exigentes y conocedores, buscan vinos de alta calidad y marcas que los representen". Estas fueron algunas de las frases que se escucharon en el Seminario de Marcas "Cómo posicionar su vino en un mercado extranjero", que se desarrolló a principios de este mes en Mendoza. Allí, especialistas y empresarios del sector brindaron las claves para consolidar las marcas argentinas de vino en distintos países.
Gran parte de las bodegas argentinas orienta su producción a mercados internacionales. Para llegar a ellos con éxito, deben invertir miles de dólares en publicidad y promoción. Los viajes de testeo previo y la participación en concursos internacionales, también suman. Las bodegas argentinas pequeñas y medianas destinan entre U$S 20.000 y 50.000 anuales en publicidad para promocionar sus vinos en mercados extranjeros. EEUU es el principal destino de la mayoría de estas inversiones, seguido por Brasil y algunos países europeos.
