A los 29 años, Lucas Llorente ya logró metas que para muchos parecen inalcanzables: fundó una empresa que emplea a diez personas y exporta sus productos a Europa y los Estados Unidos. "Estaba estudiando ingeniería informática en la UBA cuando un proyecto de desarrollo de sitios web se transformó en un emprendimiento con empleados y una oficina -cuenta-. Una empresa de tecnología española nos encontró a través de un foro en Internet.
La exportación argentina de biodiesel aumentó fuertemente hasta alcanzar un millón de toneladas en el período 2008-2009, casi un 40% en un año, con las grandes aceiteras como productoras y espera que en 2010 alcance a 1,6 millón de toneladas. La afirmación está contenida en la descripción del mercado del biodiesel en el mundo y su importancia en la evolución de los commodities agrícolas ya que utilizan como insumo los aceites vegetales.
El Centro de Estudios para la Producción (CEP) de la Secretaría de Industria destaca que el sector de alimentos gourmet registró un «importante dinamismo», como consecuencia de un fuerte incremento en la demanda interna y de las exportaciones tras la aparición de nuevas firmas y rubros que reflejan el grado de desarrollo que alcanzó el sector a nivel local. Según el CEP, la variedad de nuevos productos combinados con ingredientes que le dan un sabor exótico, la
El principal mercado fue Brasil. Durante enero-octubre las exportaciones de arroz certificadas por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) sumaron 516.930 toneladas por 210.268.000 dólares, mostrando un crecimiento del 48 por ciento en volumen y del 8 por ciento en divisas respecto al mismo período de 2008, donde se registraron envíos por 348.810 toneladas y 194.137.000 dólares.
Chubut fue la única provincia de las cinco primeras exportadoras de la Argentina que exhibió un desempeño interanual positivo, según lo revela un informe en el que se destaca que “mientras las exportaciones en dólares FOB de Chubut crecieron un 9,4 % en el primer semestre del año en relación al mismo período del 2008, en Argentina en los primeros seis meses del corriente año cayeron un 20%”.