Las exportaciones de carnes frescas de liebre, durante el 2007, sumaron 3.435 toneladas por un valor de 17.922.000 dólares, mostrando un incremento del 2 por ciento en volumen y del 31 por ciento en divisas respecto a los envíos de 2006, que alcanzaron las 3.355 toneladas por 13.661.000 dólares, según datos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa). El principal destino del producto fue Alemania con envíos por 1.929 toneladas y un valor de
Las exportaciones de carnes frescas de liebre, durante el 2007, sumaron 3.435 toneladas por un valor de 17.922.000 dólares, mostrando un incremento del 2 por ciento en volumen y del 31 por ciento en divisas respecto a los envíos de 2006, que alcanzaron las 3.355 toneladas por 13.661.000 dólares, según datos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa). El principal destino del producto fue Alemania con envíos por 1.929 toneladas y un valor de
Argentina ocupa el primer lugar a nivel mundial como exportador de carne equina para consumo. Es que comercializó durante 2007 un total de 35.755 toneladas por un valor de U$S 87,5 millones, según informó el Área Equinos de la Dirección de Ganadería de la SAGPyA. Durante los últimos 5 años, la producción de las denominadas carnes no tradicionales se transformó en una tendencia a nivel global en crecimiento. Actualmente, las exportaciones ubican a la Argentina primera en el rubro, seguida por Estados Unidos y Canadá.
Durante 2007, el sector de aromáticas y especias exportó 4.463 toneladas por un monto de U$S 8.985.096, valor 23% superior al registrado en 2006, según indica un informe elaborado por la Dirección Nacional de Alimentos de la SAGPyA. El precio promedio de exportación fue de U$S 2.013 la tonelada, lo que implica un incremento del 45% en relación al año anterior.
Cuatro productos concentraron el 81% del valor de las exportaciones:
Las exportaciones de golosinas argentinas de caramelos, chocolates y alfajores, alcanzaron en 2007 un volumen de 93.700 toneladas, con una generación de divisas superiores a U$S 215 millones, según un informe de la Dirección Nacional de Alimentos de SAGPyA. Estos valores constituyen un máximo histórico en dólares y acompañan un crecimiento de 6 años consecutivos en los precios promedio de exportación.